【 哪裡人。開箱 】美食的饗宴從中秋節開始

【 哪裡人。開箱 】林貞粿行 - 中秋禮盒 夢遊派對 Dream Walking Party|美食的饗宴從中秋節開始【 哪裡人,你說呢。】

 

如果問我有什麼推薦的糕粿店、糕粿品牌,我一定推薦林貞粿行,之前就有分享過他們的蘿蔔糕,還沒看過的可以點擊下面的連結唷

【 哪裡人。開箱 】林貞粿行|糕、餅、粿界的精品品牌,傳承傳統味道的用心 蘿蔔糕、菜頭粿【 哪裡人,你說呢。】

而這次想分享的是剛過完的中秋節月餅禮盒,雖然今年節日已過,但可以看看他們的產品,而開始期待未來的節日中,他們會推出什麼樣的新產品!

 

林貞粿行月餅01

 

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林貞粿行|

電話:0931 365 595

營業時間 : 10:00–17:30

林貞粿行粉絲專頁: https://www.facebook.com/LinJhen1964

林貞粿行官網:https://www.michi.com.tw

地址:242新北市新莊區建國二路52號

 

林貞粿行月餅02

 

中秋禮盒,還有自己的故事和名稱,要不要這樣認真和用心,

林貞粿行中秋禮盒 夢遊派對 Dream Walking Party 這次的靈感來自耳熟能詳的英國童話《愛麗絲夢遊仙境》,

只是場景搬到了月球,並置換了許多東方元素,打破既有框架,如同林貞粿行致力於傳統米食的創新。

嫦娥追逐著玉兔闖入夢遊派對,一切看來有些怪誕又令人著迷,好似我們闖蕩在這個美麗而充滿未知的世界。

人總是愛作夢的,縱使游移虛實之間,但能肯定的是,咬下一口餅,享受它的滋味,感受身旁之人相伴,讓我們再繼續夢遊……

 

林貞粿行月餅03

 

食衣住行,食肯定是在第一順位,民以食為天,人類最根本需求就是吃得飽,而因身處在台灣幸福的社會中,

吃得飽之外,還要吃得有格調,吃得有品味,甚至是吃得有故事和概念!

 

林貞粿行月餅05

 

本來就非常熱愛林貞粿行他們家的包裝設計,很用心之外,在每個細節都會顧到,

這次再次震驚到我的是,中秋禮盒很多品牌都在做,但他們將中秋禮盒延伸了一個故事,

讓在享用的時候,帶進一點情緒、一點背景和故事,多了一層想像的豐富,

似乎不再只是品嚐美味,更是享用生活和理念!

 

林貞粿行月餅04

 

夢遊派對 Dream Walking Party

內容物有 :招牌腰果米鳳梨酥 x3 、金沙肉鬆米鳳梨酥 x3 、茶香雙餡冰心粿子 x2 

 

林貞粿行月餅07

 

招牌腰果米鳳梨酥

不同於一般的鳳梨酥,林貞粿行的餅皮是使用蓬萊米粉製作,相對麵粉會比較好消化,

另外在鳳梨酥中加入腰果,脆口的顆粒口感,讓整個鳳梨酥更有層次,

 

林貞粿行月餅08

 

而主角鳳梨醬,更是使用土鳳梨,比一般的鳳梨酥多了一層鳳梨的酸香氣,

在與餅皮的米香、腰果的口感搭配,整個很完美!很好吃!

 

林貞粿行月餅06

 

金沙肉鬆米鳳梨酥

金沙加肉鬆一直以來都是絕配,但要加入到鳳梨酥中,其實蠻驚訝有這種搭配,

但是卻意外的很搭,選用傳統工法烘炒的古早純豬肉鬆香氣逼人,

 

林貞粿行月餅09

 

林貞粿行月餅10

 

巧妙地搭配入口即化的鹹蛋黃融合成厚實飽滿的豐富內餡,鹹香氣與鳳梨的酸甜做搭配,很迷人,

會讓人想一口接一口!很好吃!

 

林貞粿行月餅12

 

茶香雙餡冰心粿子

這應該是我這三款中的最愛,本來以為會很甜膩,沒想到整個口感、味道都非常剛好,

經典金沙奶皇內餡加上茶香粿皮,剛從冷凍拿出來等候個兩到三分鐘在享用,

香甜冰涼的美味甜點,解解饞之餘,可以不會有太大負擔!!

 

林貞粿行月餅14

 

這個口感層次我超愛的,軟Q不黏牙的茶香粿子外皮,先在口腔中將茶香奔放,

在往內咬冰涼的金沙奶皇立刻碰到牙齒,清甜的口味在齒縫留香,配著粿子皮一同入喉,

不會太過甜膩、負擔,很好吃,自己吃一整個也不會感到很罪惡!!

 

林貞粿行月餅15

 

林貞粿行月餅17

 

真的就像一開頭所說的開始期待未來的節日中,他們會推出什麼樣的新產品!

他們將每個經典美食表現的不再只是食品而已,更像一個限時的展覽,打卡的景點,甚至是令人想收藏的精品,

蠻厲害的,期待下次他們的新產品之餘,還是得大大推薦他們的菜頭粿啦!!!

 

林貞粿行月餅18

希望大家喜歡我這次的開箱分享囉~~

 

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