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 商品保存期限＆方法 

 食用方式 
 → 蘿蔔糕/芋頭糕
 → 芋粿巧
 → 年糕
 → 奶油餅
 → 福滿糕
 → 粿粽
 

商品保存期限＆方法

林貞粿行的產品為手工製作，絕無添加防腐劑、色素。

 常溫  商品：
✦ XO醬：從到貨日起算，保證冷藏保存期限為 5個月 (含)以上

 冷藏  商品：
✦ 蘿蔔糕：從到貨日起算，保證冷藏保存期限為 10日 (含)以上

 冷凍  商品：
✦ 年糕：從到貨日起算，保證冷凍保存期限為 3個月 (含)以上
✦ 芋粿巧：從到貨日起算，保證冷凍保存期限為 2個月 (含)以上
✦ 福滿糕：從到貨日起算，保證冷凍保存期限為 14天 (含)以上

建議食用方式

蘿蔔糕、芋頭糕 
建議烹調方式：煎、炸

Step ①　
將蘿蔔糕沿著盒具切線切下，在鍋中均勻鋪開防止重疊，以中小火煎2-3分鐘。（依照鍋子的溫度調整）
Step ②　
在平底鍋或煎鍋中倒入一點油，中火加熱至油可輕易在鍋中滑動。(下鍋時聽到滋滋聲油溫才夠喔）
Step ③　
將蘿蔔糕煎至表面金黃後翻面，以相同作法煎2-3分鐘，待蘿蔔糕呈焦香金黃色即可起鍋。

 

 

阿嬤手作/祖傳純素芋粿巧 
建議烹調方式：煎、炸

 手打肉丸芋粿巧 
建議烹調方式：蒸

< 蒸 > 約2-3顆
電鍋放一杯水，跳起即可食用（依照加熱的數量可以增加水量）。

 

 年糕 
建議烹調方式：煎、炸、烤

< 炸 >
先將年糕切條或切丁，推薦裹上「餛飩皮」或「麵衣」，下鍋炸至表面金黃。

 

< 烤 >
烤箱預熱180°C，烤8分鐘即可出爐。

 

 奶油餅 
建議食用方式：直接食用、烤

< 烤 >
烤箱預熱160°C，烤3-5分鐘即可出爐。

 

< 微波 >
常溫｜強火 15 秒
冷藏｜強火 30 秒

 

 福滿糕 
建議食用方式：直接食用

< 常溫退冰 >  請冷凍、勿冷藏
常溫退冰2-3小時，即可品嚐。
建議可以退冰後分切，將剩餘福滿糕重新冷凍保存。

 

 粿粽 
建議烹調方式：蒸

< 電鍋 > 約2-3顆
加入1杯水（約20分鐘），跳停即可享用。

 

 < 甜粽冰冰吃 > 
甜粽可以在蒸熟粿粽後，放入冷藏約30分鐘（記得不要拆粽葉，也不要冰太久，不然粿皮會變硬喔），待冰鎮後就可以享受冰涼的甜粽啦！